h1

CARNEIROS

janeiro 6, 2009

Gente,

 

Eu queria deixar registrado aqui no blog que adorei passar o fim de semana em Carneiros com vocês. Para mim foi uma experiência maravilhosa, pois estar naquele paraíso com amigos tão queridos, desfrutando de boas comidas e bebidas, é algo simplesmente perfeito.

 

E falando de boas comidas, também queria dizer que voltei inspirada da praia, tanto que no primeiro dia do ano resolvi experimentar algumas das receitas que eu havia provado naqueles dias em carneiros. Fiz a salada verde de batata, que na verdade não ficou tão verde, acho que o motivo foi  porque não bati no liquidificador, mas num miniprocessador, que acabou não triturando bem as ervas. Mas mesmo assim teve a aprovação geral.

 

Já a Carne de Sol do Jacinto, modéstia a parte, ficou “exquisitísima”, como se diria em Bs As. Coloquei o queijo ralado em cima para gratinar (Tati me disse que nunca conseguiu colocar por causa do sal da carne), o que deu um toque especial.

 

De sobremesa fiz o sorvete de nutela, que também rendeu muitos elogios.

 

Também fiz duas outras receitas do livro Nigella Express – Receitas Rápidas e Saborosas (que, por sinal, recomendo, pois está muito bom). Fiz a receita das lingüiças agridoces e uma cheesecake, que mais tarde deixarei aqui postadas. Gostei muito das duas.

 

Um beijo grande e até a próxima aventura gastronômica!!

 

Beijos

 

Janaína

4 comentários

  1. Jane, coloca o post da caipirosca de maracujá com manjericão. ficou ótima e combinou muito bem com Carneiros.


  2. Eita, a caipirosca tava mesmo show!


  3. Jane, sua presença foi super! Espero vê-la no próximo carneiros, quando vc fará a carne de sol de jacinto.🙂 bj.


  4. short drink, ui!



Deixe uma resposta

Preencha os seus dados abaixo ou clique em um ícone para log in:

Logotipo do WordPress.com

Você está comentando utilizando sua conta WordPress.com. Sair / Alterar )

Imagem do Twitter

Você está comentando utilizando sua conta Twitter. Sair / Alterar )

Foto do Facebook

Você está comentando utilizando sua conta Facebook. Sair / Alterar )

Foto do Google+

Você está comentando utilizando sua conta Google+. Sair / Alterar )

Conectando a %s

%d blogueiros gostam disto: